Liên minh Châu Âu đang giới thiệu một trong những nâng cấp quy định quan trọng nhất cho máy móc công nghiệp trong những năm gần đây. Theo quy định mới của EU MACHINERY Regulation (EU) 2023/1230, tất cả các máy móc vào thị trường EU phải tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật và an toàn cập nhật bắt đầu từ ngày 20 tháng 1 năm 2027. Quy định sẽ thay thế chỉ thị máy móc hiện tại 2006/42/EC, thiết lập khuôn khổ Pháp Lý Thống nhất cho máy móc đặt trên thị trường EU.

Đối với các nhà sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm của Trung Quốc, quy định giới thiệu các tiêu chuẩn tuân thủ chặt chẽ hơn liên quan đến thiết kế an toàn, tài liệu kỹ thuật và kỹ thuật vệ sinh. Giai đoạn từ 2023 đến 2027 đóng vai trò là giai đoạn chuyển tiếp cho các nhà sản xuất để chuẩn bị cho các yêu cầu mới.

Bốn thay đổi quan trọng theo Quy Định Mới

So với chỉ thị máy móc trước đây, quy định cập nhật giới thiệu một số thay đổi lớn.

1. Yêu cầu về an toàn liên quan đến kỹ thuật số và ai

Lần đầu tiên, hệ thống phần mềm, công nghệ tự động hóa và điều khiển do ai điều khiển được bao gồm trong phạm vi quy định an toàn máy móc. Các chức năng an toàn thực hiện phần mềm hiện nay có thể được phân loại là mộtBộ phận an toàn, Yêu cầu đánh giá sự phù hợp chính thức.

2. Chứng nhận nghiêm ngặt hơn đối với máy móc có nguy cơ cao

Một số loại máy móc được liệt kê trong phụ lục của quy định sẽ yêu cầu đánh giá sự phù hợp của bên thứ ba bởi các cơ quan thông báo của EU trước khi bước vào thị trường.

3. Yêu cầu tài liệu kỹ thuật mở rộng

Các nhà sản xuất phải hoàn thành các đánh giá Rủi Ro toàn diện và duy trì các tài liệu kỹ thuật chi tiết thể hiện sự tuân thủ các yêu cầu về sức khỏe và an toàn thiết yếu.

4. cho phép tài liệu kỹ thuật số

Quy Định cũng cho phép hướng dẫn kỹ thuật số và tài liệu điện tử, nâng cao hiệu quả trong quản lý tuân thủ.

Yêu cầu thiết kế hợp vệ sinh nghiêm ngặt hơn đối với máy móc thực phẩm

Đối với thiết bị chế biến thực phẩm, các quy định cơ khí mới đặc biệt nhấn mạnh các nguyên tắc thiết kế vệ sinh.

Thiết bị phải được thiết kế để: ngăn ngừa ô nhiễm các sản phẩm thực phẩm; cho phép làm sạch và khử trùng kỹ lưỡng; tránh các vùng chết kết cấu nơi dư lượng có thể tích tụ; sử dụng vật liệu an toàn cho bề mặt tiếp xúc thực phẩm.

Những yêu cầu này áp dụng cho một loạt các máy móc bao gồm hệ thống làm đầy, thiết bị đóng gói, hệ thống băng tải và dây chuyền sản xuất thực phẩm tự động.

Các nhà xuất Khẩu Khuyến khích chuẩn bị sớm

Với ngày triển khai 2027 sắp tới, các chuyên gia trong ngành tư vấn cho các nhà sản xuất máy móc thực phẩm để bắt đầu cập nhật tài liệu tuân thủ CE của họ, tăng cường các quy trình đánh giá Rủi Ro và kết hợp các nguyên tắc thiết kế vệ sinh trong quá trình phát triển sản phẩm.

Vì Liên minh Châu Âu vẫn là một trong những điểm xuất khẩu lớn nhất cho máy móc chế biến thực phẩm, quy Định Mới được kỳ vọng sẽ nâng cao tiêu chuẩn thị trường nhập cảnh đồng thời tạo ra cơ hội cho các nhà sản xuất có khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn và chất lượng cao hơn.