VI-USD
Todas as categorias
Comprador
Fabricante
Serviço
Aplicativos
X
In
Telegram
WhatsApp

Triển lãm quy mô lớn về chuỗi cung ứng thực phẩm và nông nghiệp Thượng Hải 2026

Author Image

foodmachtech  |   2026-11-09  |    1639

Năm 2026, dưới sự dẫn dắt của Triển lãm Thương mại Thực phẩm Toàn cầu FHC Thượng Hải (FHC), bốn triển lãm công nghiệp hàng đầu gồm Asia Fresh 2026, Triển lãm Quốc tế Ngành Thịt Thượng Hải lần thứ 20 (SME) và ProWine Shanghai 2026 sẽ hợp lực tổ chức một sự kiện trưng bày quy mô lớn diễn ra đồng thời tại Thượng Hải.

Với vai trò là một “siêu trung tâm” toàn cầu cho chuỗi cung ứng thực phẩm, đồ uống và nông nghiệp, triển lãm liên hợp quy mô lớn này phá vỡ những giới hạn truyền thống của các hội chợ thương mại. Nó tích hợp toàn bộ hệ sinh thái ngành: từ “trang trại đến bàn ăn”, bao quát mọi khâu, từ xử lý sau thu hoạch đối với trái cây và rau củ thô, chế biến thịt công nghiệp cho đến các loại rượu vang cao cấp, rượu mạnh và nguyên liệu phục vụ dịch vụ ẩm thực hạng sang. Sự kiện này nhằm mục tiêu xây dựng một nền tảng tìm nguồn cung và kết nối đối tác toàn diện, hiệu quả cao dành cho các nhà nhập khẩu, xuất khẩu, nhà phân phối trên toàn cầu, các chuỗi siêu thị lớn, những người có thẩm quyền ra quyết định trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và các đơn vị mua sắm thiết bị công nghệ tiên tiến.

Thời gian: Từ ngày 10 tháng 11 đến ngày 12 tháng 11 năm 2026

Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Mới Thượng Hải (SNIEC) (Sử dụng toàn bộ các sảnh)

Phạm vi trưng bày

Khu vực/Gian trưng bàyPhạm vi chi tiết của các gian hàng
Sản phẩm tươi sống và công nghệ sau thu hoạch
(Khu vực Châu Á Fresh)
Sản phẩm tươi sống: Trái cây, rau củ cao cấp trong nước và nhập khẩu, nấm ăn được, cùng các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.
Công nghệ & Thiết bị: Nhà kính nông nghiệp, công nghệ canh tác và chọn giống, máy móc phân loại và rửa sau thu hoạch, giải pháp đóng gói và công nghệ bảo quản chuỗi lạnh.
Ngành thịt & Thiết bị chế biến
(Khu vực doanh nghiệp nhỏ và vừa)
Sản phẩm thịt: Thịt tươi cắt miếng, thịt bò và thịt cừu cao cấp, gia cầm tươi, thực phẩm đông lạnh, các sản phẩm thịt lên men và thịt Halal.
Thực phẩm chế biến và sẵn sàng ăn: Máy móc giết mổ và cắt thịt, thiết bị chế biến sâu, nguyên liệu cho các bữa ăn sẵn – chỉ cần ăn/chỉ cần nấu/chỉ cần hâm nóng (RTC/RTE/RTH), vỏ bọc tự nhiên và nhân tạo, cùng các loại gia vị.
Thương mại rượu vang và đồ uống có cồn
(Khu vực ProWine Thượng Hải)
Rượu vang: Rượu vang thường, rượu vang sủi tăm, rượu vang tăng cường, rượu vang hữu cơ và rượu vang theo phương pháp canh tác sinh học. Rượu mạnh và đồ uống thủ công: Whisky, brandy, vodka, gin, rượu vang trái cây thủ công, sake, bia thủ công và bạch tửu Trung Quốc cao cấp.
Phụ kiện & Dịch vụ: Hệ thống hầm rượu vang nhiệt độ ổn định, bình decanter, đồ thủy tinh cao cấp, chuỗi cung ứng logistics và các giải pháp marketing rượu vang số.
Hệ sinh thái Thực phẩm & Dịch vụ ăn uống toàn diện
(Khu chính FHC)
Thực phẩm & Đồ uống đa ngành: Đồ ăn vặt, bánh kẹo và sô-cô-la, các sản phẩm sữa cao cấp và dầu ăn, trà và cà phê, nguyên liệu làm bánh và đồ ăn nhẹ, cùng với hải sản.
Vật tư ngành dịch vụ ăn uống: Nguyên liệu lẩu, robot phục vụ thông minh, thiết bị nhà bếp thương mại và bao bì đóng gói thực phẩm.

Những điểm nổi bật

Sự phối hợp bốn trong một khai phá toàn bộ tiềm năng của chuỗi cung ứng

Bằng cách tổ chức cùng lúc bốn triển lãm lớn thuộc các lĩnh vực khác nhau trên diện tích hơn 200.000 mét vuông, Sự kiện này kết nối liền mạch các thị trường đầu cuối gồm nông nghiệp thô, chế biến thịt, đồ uống cao cấp và dịch vụ ăn uống. Người mua có thể hoàn tất việc tìm nguồn cung đa ngành và nghiên cứu thị trường một cách toàn diện chỉ trong một lần ghé thăm.

Kết nối giao thương chính xác trên các mạng lưới đa kênh

Với các phiên kết nối kinh doanh chuyên biệt được nâng cấp, bao gồm “Lĩnh vực Dịch vụ Ăn uống & Chuỗi Cung ứng”, “Các Kênh Lưu lượng Bán lẻ Mới (Bán lẻ Nhanh, Thương mại Trực tiếp)” và “Mua sắm Siêu thị/Bán lẻ Chủ lực”…"er Sessions"-được hỗ trợ bởi cơ sở dữ liệu gồm hơn một triệu nhà mua hàng trong lĩnh vực thương mại để phục vụ hoạt động tìm nguồn cung ứng trực tiếp, có mục tiêu.

Các gian hàng quốc tế tận dụng chính sách miễn thuế

Quy tụ các gian hàng chính thức đến từ hơn 50 quốc gia và khu vực. Liên minh châu Âu trở lại với tư cách là Quốc gia Danh dự, có một gian trưng bày riêng. Tận dụng những lợi ích từ chính sách miễn thuế gần đây, triển lãm giới thiệu các loại rượu vang cao cấp và sản phẩm thực phẩm đến từ các quốc gia như Nam Phi và Serbia, qua đó thiết lập một kênh nhanh chóng để tiếp cận thị trường quốc tế.

Trải nghiệm nhập vai & Khu vực đặc biệt theo xu hướng

Điểm nhấn là các khu trải nghiệm chuyên biệt như Câu lạc bộ Rượu Vang Tinh Hoa, Khu cắm trại & Nếm thử, Lễ hội Văn hóa Cà phê & Cuộc sống, Khu Thực phẩm Chức năng SmartEAT và Khu Robotics Ẩm thực Thông minh – kết hợp trưng bày sản phẩm với các xu hướng lối sống hiện đại và networking mang tính trải nghiệm.

Các Cuộc Thi Uy Tín & Diễn Đàn Ngành Mang Tầm Nhìn Tiên Phong

Tổ chức chuỗi các cuộc thi quốc tế hàng đầu (bao quát các lĩnh vực nghệ thuật ẩm thực, kỹ năng làm bánh và pha chế) cùng với hàng chục diễn đàn chuyên ngành tập trung vào các xu hướng chế biến thịt, chuỗi cung ứng giao nhận thực phẩm, quá trình toàn cầu hóa dịch vụ ăn uống của Trung Quốc và thực phẩm chức năng nhằm dự báo tương lai của nhu cầu tiêu dùng thực phẩm.

Lưu ý: Thông tin nêu trên được tổng hợp từ các thông báo công khai của ngành. Lịch trình cuối cùng và chi tiết về các gian hàng có thể thay đổi theo thông báo chính thức từ ban tổ chức.