Tuần lễ và Triển lãm Quốc tế Ngành Thịt Trung Quốc 2026
Tuần Lễ công nghiệp thịt quốc tế Trung Quốc 2026 (cimc 2026) và triển lãm công nghiệp thịt quốc tế Trung Quốc lần thứ 24 (cimie 2026) sẽ được tổ chức tại Thanh đảo từ ngày 10 tháng 9 đến tháng 9 năm 14,2026. Sự kiện này do Hiệp hội thịt Trung Quốc (CMA) phối hợp với ban thư ký thịt quốc tế (IMs) tổ chức.
Là nền tảng trao đổi thương mại và công nghệ hàng đầu ở Châu Á-Thái Bình Dương, sự kiện này tập hợp chăn nuôi, giết mổ, chế biến, hậu cần dây chuyền lạnh và chuẩn bị bữa ăn sẵn sàng. Nó kết nối các nhà cung cấp quốc tế với người mua, chuyển đổi ngành công nghiệp lái xe, tuân thủ và đổi mới công nghệ.
Tên triển lãm: Tuần Lễ công nghiệp thịt quốc tế Trung Quốc 2026 (cimc 2026) và triển lãm công nghiệp thịt quốc tế Trung Quốc lần thứ 24 (cimie 2026)
Ngày trong tuần công nghiệp: 10 - 14 tháng 9 năm 2026
Ngày triển lãm: 12 - 14 tháng 9 năm 2026
Địa điểm: trung tâm hội nghị và triển lãm quốc tế thanh Đảo (hongdao Hall), Sơn Đông, Trung Quốc
Các hoạt động & triển lãm lớn
| Khu vực | Lịch trình/địa điểm | Điểm nổi bật & danh mục sản phẩm chính |
|---|---|---|
| Hội nghị & diễn đàn | 10-11 tháng 9 (trung tâm hội nghị) | • Hội nghị lợn Thế Giới lần thứ 8 IMs: Cung cầu toàn cầu, tuân thủ Thương mại và bền vững. • Diễn đàn khoa học thịt: ứng dụng giết mổ ai, sinh sản và sử dụng sản phẩm phụ có giá trị cao. • Hội nghị thượng đỉnh bữa ăn sẵn sàng: Công nghệ bảo quản thịt, ổn định hương vị và tích hợp bếp trung tâm. |
| Thịt tươi & chế biến | 12-14 tháng 9 (hội trường 1) | • Thịt heo, thịt bò, thịt cừu và gia cầm tươi và đông lạnh. • Các sản phẩm thịt ở nhiệt độ thấp, các món ngon được chữa khỏi, các mặt hàng thịt đã chế biến sẵn và các sản phẩm thay thế dựa trên thực vật. |
| Máy móc & tự động hóa | 12-14 tháng 9 (hội trường 2) | • Giết mổ & cắt: dây chuyền tự động, máy tháo lắp, và máy kéo trượt. • Gia công & đóng gói: Máy hút chân không, Máy Mài tốc độ cao, máy nhồi, Máy Ép nhiệt. • Kiểm tra chất lượng: Hệ thống kiểm tra tia x công nghiệp và hệ thống phân loại tự động. |
| Thành phần & phụ gia | 12-14 tháng 9 (Hội Trường 3) | • Gia vị tự nhiên, gia vị hỗn hợp, chất bảo quản tự nhiên và chất chống oxy hóa. • Chất kết dính nước, phốt phát, Hydrocolloid và vỏ bọc tự nhiên/nhân tạo. |
| Dây chuyền & Vận chuyển lạnh | 12-14 tháng 9 (hội trường 4) | • Phương tiện làm lạnh, Thiết bị làm lạnh trước, kho lạnh tự động và hệ thống HVAC. • Tủ đông Nitơ lỏng, máy cắt nhiệt độ và nền tảng truy xuất nguồn gốc có kích hoạt blockchain. |
| Thi đấu & kết hợp B2B | 12-14/9 (Đấu trường trung tâm) | • Các cuộc thi kỹ năng: cuộc thi kỹ năng Đồ tể quốc gia và các cuộc thi đổi mới ẩm thực sẵn sàng để ăn. |
Các tính năng chính và giá trị của nhà triển lãm
Tích hợp chuỗi cung ứng từ đầu đến cuối
Sự kiện này bao gồm tất cả các liên kết từ trang trại đến bàn. Người tham dự có thể cung cấp nguyên liệu thịt, gia vị, máy móc chế biến, bao bì và giải pháp dây chuyền lạnh trong một cửa, giảm chi phí mua sắm và tăng cường khả năng phục hồi của chuỗi cung ứng.
Tiếp cận toàn cầu & tạo thuận lợi thương mại
Được hỗ trợ bởi ban thư ký thịt quốc tế (IMs), triển lãm tổ chức các gian hàng quốc gia từ Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Châu Âu và Đông Nam Á, cung cấp kết hợp thương mại trực tiếp và hướng dẫn chính sách tại các thị trường quốc tế phức tạp.
Sản xuất & công nghệ thông minh
Tập trung vào công nghệ tự động hóa và thân thiện với môi trường, chương trình nêu bật Hệ thống cắt Robot, phân loại thị lực nội tuyến, khử trùng áp suất cao (HPP) và bao bì bền vững giúp doanh nghiệp giảm chi phí vận hành và lãng phí.
Nhận diện thương hiệu & tác động thị trường
Là một chuẩn mực trong ngành, giải thưởng công nghiệp đồng thời và ra mắt sản phẩm mới mang đến sự tiếp xúc với phương tiện truyền thông có giá trị cao, thiết lập thẩm quyền thương hiệu và uy tín thị trường cho người tham gia.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: bài viết này đã được biên soạn từ Thông tin triển lãm có sẵn công khai và chỉ dành cho tham khảo trong ngành. Vui lòng tham khảo thông báo chính thức của nhà tổ chức để biết lịch trình triển lãm và thông tin nhà triển lãm mới nhất.









