Triển lãm lẩu Trùng Khánh Trung Quốc lần thứ 11
Triển lãm công nghiệp lẩu quốc tế Trung Quốc lần thứ 11 (Trùng Khánh) sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 25 tháng 10 năm 2026 tại trung tâm triển lãm quốc tế Trùng Khánh ở Trùng Khánh, Trung Quốc.
Triển lãm sẽ có các thành phần lẩu, gia vị, đồ uống, máy móc chế biến và đóng gói thực phẩm, thiết bị nhà bếp Thương mại và dịch vụ ăn uống. Các sự kiện đồng thời sẽ bao gồm các hội nghị công nghiệp, kết nối mua sắm, lựa chọn thành phần và các cuộc thi nấu ăn, tạo cơ hội cho các doanh nghiệp Giới thiệu sản phẩm và kết nối với người mua tiềm năng.
Tên triển lãm:Triển lãm công nghiệp lẩu quốc tế Trung Quốc lần thứ 11 (Trùng Khánh)
Ngày:23-25 tháng 10 năm 2026
Địa điểm:Trung tâm triển lãm quốc tế Trùng Khánh, Trùng Khánh, Trung Quốc
Phạm vi sản phẩm
| Khu triển lãm | Sản phẩm và triển lãm chính |
|---|---|
| Gian hàng nguyên liệu lẩu | Nguyên liệu hoang dã và có nguồn gốc từ núi, thành phần Halal, thịt và gia cầm, thịt viên và các sản phẩm dán cá, hải sản, nguyên liệu Lẩu đặc biệt, nấm, nguyên liệu chế biến sẵn, đồ ăn nhẹ, thực phẩm chủ yếu và mì |
| Gian hàng nguyên liệu phục vụ | Thịt và gia cầm, thực phẩm đông lạnh và chế biến sẵn, thực phẩm chay và nhẹ, hải sản, rau, nguyên liệu thực phẩm nhập khẩu và xuất khẩu, thành phần thịt nướng, đồ ăn nhẹ, gạo và mì |
| Gian hàng sản phẩm chỉ dẫn địa lý và di sản văn hóa phi vật thể | Đặc sản khu vực, thực phẩm đặc sản địa phương, các sản phẩm thực phẩm liên quan đến thực hành ăn uống truyền thống của Trung Quốc, các sản phẩm chỉ dẫn địa lý và thực phẩm chế biến |
| Đế súp lẩu và gian hàng gia vị | Đế súp lẩu, gia vị tự nhiên, kho súp, thành phần om, nước sốt, nước chấm, gia vị nướng, doubanjiang, gia vị hỗn hợp, mỡ gà, mỡ bò, dầu mè, bột mè, hạt tiêu Tứ Xuyên, ớt, thành phần thực phẩm và phụ gia |
| Gian hàng đồ uống và món tráng miệng thịnh hành | Đồ uống trà mới chuẩn bị, các sản phẩm từ sữa có hương vị, đồ uống có cồn, món tráng miệng, đồ uống hòa tan và thiết bị để sản xuất đồ uống ngọt |
| Gian hàng Máy chế biến và đóng gói thực phẩm | Robot nấu ăn và chế biến thực phẩm thông minh, Máy chế biến thực phẩm, Thiết bị phân loại và cân thực phẩm, Thiết bị khử trùng thực phẩm, thiết bị đông lạnh và làm lạnh, thiết bị bảo quản độ tươi, thiết bị phụ trợ sản xuất thực phẩm và Thiết bị kiểm tra thực phẩm |
| Gian hàng thiết bị nhà bếp thương mại | Robot giao thực phẩm, sản phẩm tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường, đồ nội thất phục vụ, bàn ghế lẩu, dụng cụ nấu ăn và dụng cụ nhà bếp, thiết bị đầu cuối bán hàng, bao bì bán hàng, giải pháp số hóa phục vụ ăn uống và dịch vụ hỗ trợ chuỗi dịch vụ ăn uống |
| Lẩu phục vụ và giới thiệu xu hướng tiêu dùng mới nổi | Thương hiệu lẩu, thương hiệu xiên xuyên xuyên, thương hiệu mì, thương hiệu thịt nướng, thương hiệu nước giải khát trà, khái niệm cắm trại lẩu, thương hiệu Sáng tạo văn hóa và Di sản văn hóa phi vật thể, hợp tác du lịch và văn hóa và thương hiệu bán lẻ mới |
Sự kiện đồng thời
Các chuyên gia trong ngành, đại diện doanh nghiệp và người tham gia chuỗi cung ứng sẽ thảo luận về xu hướng ngành công nghiệp lẩu, đổi mới thương hiệu và mô hình kinh doanh.
Đối với các nhà cung cấp thành phần lẩu, các công ty chế biến thực phẩm và các nhà sản xuất thiết bị, hội nghị cung cấp những hiểu biết sâu sắc về việc thay đổi nhu cầu thị trường phục vụ và phát triển ngành công nghiệp, giúp thông báo cho phát triển sản phẩm và chiến lược mở rộng kinh doanh.
Hội nghị mua sắm lẩu quốc tế và sự kiện lựa chọn thành phần nổi bật
Thông qua lựa chọn thành phần, thông báo yêu cầu mua sắm, thảo luận giữa người mua và Nhà cung cấp và kết hợp kinh doanh, sự kiện này nhằm kết nối các nhà cung cấp thành phần với các thương hiệu lẩu, Nhà phân phối và người mua khác.
Các Doanh Nghiệp tham gia có thể khám phá cơ hội tìm nguồn cung ứng và mở rộng kênh bán hàng. Các công ty chế biến thực phẩm cũng có thể hiểu rõ hơn về nhu cầu phục vụ khách hàng về chế biến thành phần, bảo quản đông lạnh và các giải pháp chuỗi cung ứng hỗ trợ.
Cuộc thi kỹ năng đầu bếp Lẩu quốc gia và trình diễn nấu ăn thông minh
Triển lãm sẽ giới thiệu cuộc thi kỹ năng đầu bếp lẩu quốc gia cùng với các màn trình diễn Công nghệ nấu ăn robot. Các hoạt động sẽ bao gồm chuẩn bị lẩu, trình bày món ăn và các ứng dụng nấu ăn thông minh.
Ngoài việc giới thiệu các kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp, các cuộc Biểu tình này sẽ giúp các doanh nghiệp phục vụ khám phá cách thức thiết bị nấu ăn thông minh có thể hỗ trợ các hoạt động nhà bếp tiêu chuẩn hóa, nâng cao hiệu quả phục vụ và tối ưu hóa nhân viên.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: bài viết này đã được biên soạn từ Thông tin triển lãm có sẵn công khai và chỉ dành cho tham khảo trong ngành. Vui lòng tham khảo thông báo chính thức của nhà tổ chức để biết lịch trình triển lãm và thông tin nhà triển lãm mới nhất.









