SIAL Thượng Hải 2026
Triển lãm quốc tế thực phẩm và đồ uống sial West Asia (Thượng Hải) sẽ khai mạc từ ngày 18 đến ngày 20 tháng 5 năm 2026, tập hợp hơn 5,000 nhà triển lãm đến từ 75 quốc gia và giới thiệu hơn 350,000 sản phẩm thực phẩm và đồ uống sáng tạo.
Triển lãm này là một trong ba triển lãm thực phẩm lớn nhất thế giới (sial network) và nền tảng đổi mới Hàng Đầu Châu Á cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.
Tổng quan về triển lãm
Triển lãm quốc tế thực phẩm và đồ uống sial West Asia (Thượng Hải) sẽ được tổ chức từ ngày 18 đến ngày 20 tháng 5 năm 2026 tại trung tâm triển lãm quốc tế mới Thượng Hải. Là một trong ba triển lãm thực phẩm lớn nhất thế giới trong sial Network, sự kiện này dự kiến sẽ bao gồm 200,000 ㎡, tập hợp hơn 5,000 nhà triển lãm đến từ 75 quốc gia và thu hút hơn 180,000 khách tham quan chuyên nghiệp.
Được thành lập tại Paris vào năm 1964, sial là thương hiệu triển lãm thực phẩm hàng đầu thế giới. Nó nhập Trung Quốc vào năm 2000 và đã phục vụ hơn 40,000 nhà triển lãm và 1.5 triệu chuyên gia từ hơn 100 quốc gia. Cuộc thi sial Innovation, được giới thiệu vào năm 2005, được gọi là "Giải Oscar" của ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu. Sial West Asia hiện đang triển lãm hai mặt tại Thượng Hải và thâm quyến, nổi tiếng với tầm nhìn quốc tế, tính chuyên nghiệp, trọng tâm thương mại và đổi mới.
Thông tin cơ bản
Tên triển lãm: triển lãm thực phẩm và đồ uống quốc tế sial West Asia (Thượng Hải)
Ngày: 18 - 20 tháng 5 năm 2026
Địa điểm: Trung tâm triển lãm quốc tế mới Thượng Hải
Khu vực triển lãm
Triển lãm có 18 chủ đề chính: ngũ cốc, dầu và gia vị; thực phẩm nhập khẩu; đồ ăn nhẹ; đồ ăn nhẹ lành mạnh; sản phẩm từ sữa; đồ uống cao cấp và đồ uống trà mới; thực phẩm tiện lợi; thịt tươi và đông lạnh; sản phẩm thủy sản; thực phẩm chế biến sẵn; nguyên liệu đông lạnh; đồ uống có cồn; Pizza quốc tế; bao bì và giao hàng đã qua chế biến; Chuỗi Cung ứng thực phẩm thông minh và hậu cần; thực phẩm tương lai và ai; và các doanh nghiệp đổi mới thực phẩm kỹ thuật số.
Trong số đó, các loại liên quan đến Máy chế biến thực phẩm bao gồm:
| Khu vực | Chi tiết |
|---|---|
| Gia công, đóng gói và giao hàng | Máy đóng gói, hệ thống chuỗi cung ứng và hậu cần chuỗi lạnh, công nghệ và thiết bị kho bãi, thiết bị chế biến nước giải khát sữa, thiết bị chế biến thực phẩm phồng, thiết bị chế biến kẹo và sô cô la, thiết bị chế biến thịt chế biến, và các thiết bị sản xuất hỗ trợ khác. |
| Chuỗi thực phẩm thông minh và vận chuyển | Trình bày một giải pháp toàn diện về kỹ thuật số, thông minh, hợp tác và bền vững cho toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm-từ nguồn gốc đến hậu cần và vận chuyển đến điểm bán hàng-Nâng cao hiệu quả, truy xuất nguồn gốc và khả năng phục hồi. |
Sự kiện đồng thời
Sial khu vực chuỗi cung ứng thực phẩm Quốc Tế Tây Á: Tận dụng nguồn lực của mạng lưới triển lãm thực phẩm sial toàn cầu, khu vực này tích hợp đầy đủ các nguồn lực của ngành cung cấp thực phẩm, tập hợp các thương hiệu công nghiệp thực phẩm hàng đầu trong nước và quốc tế để tạo ra một nền tảng mua sắm toàn cầu một cửa mở rộng toàn Bộ chuỗi ngành công nghiệp.
Khu chủ đề tutto Pizza 2026: Hợp tác với tutto pizza, triển lãm thương mại pizza mang tính biểu tượng từ Naples, Ý, khu vực này có các thành phần bột pizza, thành phẩm hoàn thiện và bán thành phẩm, phô mai, thịt, nước sốt, và nước sốt mì ống.
Hội nghị thượng đỉnh công nghiệp thực phẩm Thế Giới sial lần thứ 8: Với Chủ Đề "tập hợp động lực, điều hướng thay đổi với đổi mới sáng tạo", hội nghị thượng đỉnh sẽ có 10 diễn đàn Chuyên Đề bao gồm hội nghị thịt quốc tế, diễn đàn Xuất Nhập Khẩu thực phẩm, hội nghị thượng đỉnh ứng dụng thực phẩm & ai, diễn đàn bữa ăn nhẹ mới lành mạnh, và Trại huấn luyện tiếp thị.
Cuộc thi đổi mới sial: Được biết đến như là "Giải Oscar" của Global Food induStry, juries chuyên gia độc lập chọn các sản phẩm sáng tạo nhất năm dựa trên năm Kích thước: niềm vui, sức khỏe, sức khỏe, tiện lợi và bảo vệ môi trường
Trong khi đó, sự kiện có nhiều hoạt động khác nhau bao gồmSial Snack Festival, nhà hàng sial Trung Quốc, cuộc thi pha trộn đồ uống trà sial, nhà bếp sial và cuộc thi sial Barista toàn diện.
Lưu ý: Thông tin triển lãm trên được biên soạn từ các tài liệu có sẵn công khai. Để xác nhận mới nhất, vui lòng kiểm tra kênh triển lãm chính thức.









