Giao hàng đến :
United StatesHoa Kỳ
RFQ
Tiếng Việt-USD
Tin nhắn
Cơ chế đảm bảo dịch vụ
Trung tâm tin cậy
Tải ứng dụng

Triển lãm ẩm thực Trung Quốc Thượng Hải 2026 dự kiến vào tháng 3, kết nối toàn bộ chuỗi và tập trung vào những cơ hội mới để "ra khơi"

foodmachtech  |   2026-02-26  |    65

Triển lãm Thực phẩm Trung Quốc Thượng Hải 2026 (viết tắt: Triển lãm Thực phẩm Trung Quốc) sẽ lại được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc gia Thượng Hải. Là một triển lãm toàn diện hàng đầu về chuỗi ngành công nghiệp thực phẩm và thực phẩm ở miền Đông Trung Quốc, China Food Expo cam kết tạo ra một nền tảng giao tiếp và mua sắm một cửa từ nguồn đến bàn ăn.

Dựa vào lợi thế về vị trí của thành phố trung tâm tiêu dùng quốc tế Thượng Hải và cụm công nghiệp sản xuất thực phẩm đẳng cấp thế giới ở Đồng bằng sông Dương Tử, Triển lãm Thực phẩm Trung Quốc liên kết trực tiếp đến thị trường năng động và nhu cầu nhập khẩu nhất của Trung Quốc. Đồng thời, với vị thế là một trung tâm thương mại và vận chuyển quốc tế của Thượng Hải, triển lãm đã trở thành cửa ngõ chiến lược cho các thương hiệu nước ngoài vào Trung Quốc và các doanh nghiệp trong nước ra thế giới, mang đến cho các nhà triển lãm cơ hội kinh doanh xuyên khu vực rộng lớn.

image

1. Thông tin cơ bản về triển lãm

Tên đầy đủ của triển lãm: 2026 Shanghai China Food Show (HUA FOOD EXPO)

Thời gian triển lãm: 5 tháng 3 đến 7 tháng 3 năm 2026

Địa điểm: Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc gia Thượng Hải

Trang web chính thức: www.huafoodexpo.com

2. Giới thiệu triển lãm

Triển lãm này tập trung vào ba khía cạnh "nguyên liệu mới, thiết bị mới và thị trường mới", bao gồm các dịch vụ ăn uống và khách sạn,Chế biến thực phẩm, Thương mại điện tử bán lẻ, thương mại xuất nhập khẩu và các kênh cốt lõi khác. Điều đặc biệt đáng chú ý là triển lãm lần đầu tiên lên kế hoạch rõ ràng cho chủ đề “ra nước ngoài”, nhằm tích hợp các nguồn lực chuỗi cung ứng chất lượng cao trong nước và xây dựng một kênh hiệu quả cho các công ty cung cấp thực phẩm và máy móc thực phẩm mở rộng ra thị trường nước ngoài như Đông Nam Á và Trung Đông.

image

3. Điểm nổi bật của triển lãm
Với chủ đề "Hương vị đã đến", Triển lãm Ẩm thực Nianhua 2026 quy hoạch năm gian hàng chủ đề chuyên nghiệp, được chia nhỏ chính xác để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người mua trong các lĩnh vực khác nhau:

  • Nhà bếp trung tâm và phòng thiết bị thực phẩm (Hội trường 5.1):Là khu vực trưng bày cốt lõi của máy móc và thiết bị thực phẩm, nó tập trung vào các giải pháp tổng thể như chế biến rau củ đúc sẵn, nấu ăn thông minh, đóng gói và khử trùng, bảo quản chuỗi lạnh và hệ thống quản lý kỹ thuật số, đồng thời trực tiếp giải quyết những điểm khó khăn của công nghiệp hóa ăn uống để giảm chi phí và tăng hiệu quả.
  • Gian hàng chuỗi cung ứng thực phẩm và dịch vụ ăn uống được làm sẵn:Tập trung trưng bày tất cả các loại món ăn nấu sẵn, ăn sẵn và ăn sẵn, phản ánh xu hướng mới nhất ở thị trường hạ nguồn và cung cấp cho các nhà sản xuất thiết bị thượng nguồn nhu cầu trực tiếp.
  • Gian hàng nguyên liệu và gia vị cao cấp:Tập hợp các loại thịt, thủy sản, trái cây, rau và gia vị chất lượng cao từ khắp nơi trên thế giới để làm nổi bật xu hướng nâng cấp tiêu dùng.
  • Nhà hàng nguyên liệu lẩu và thịt nướng:Đối với các định dạng dịch vụ ăn uống phổ biến, nó cung cấp nền tảng lựa chọn nguyên liệu và thiết bị một cửa.
  • Khu vực triển lãm và cập bến đặc biệt "Đi biển":Đặc khu đặc biệt được thiết lập để tổ chức cho người mua ở nước ngoài và các công ty xuất khẩu trong nước khớp chính xác, đồng thời tổ chức các hoạt động hỗ trợ như giải thích thị trường và tư vấn chính sách.

image

4. Quy hoạch khu triển lãm và nội dung trưng bày cốt lõi

Đối với các nhà sản xuất máy móc thực phẩm,Hội trường 5.1-Nhà bếp trung tâm và Phòng thiết bị thực phẩmNó là cốt lõi của triển lãm và tham quan. Phạm vi trưng bày của nó bao gồm toàn bộ quy trình chế biến thực phẩm:

Tên khu triển lãmNội dung hiển thị cốt lõi
Khu thiết bị tiền xử lý và chế biếnThiết bị tiền chế làm sạch, cắt, tạo hình, khuấy, ngâm và các nguyên liệu khác; thiết bị nấu thông minh như chiên, chiên, hấp, nướng.
Khu vực thiết bị đóng gói và khử trùngMáy đóng gói túi, máy đóng gói chân không, máy đóng gói bảo quản khí nén được điều chỉnh, máy tiệt trùng nhiệt độ cao và áp suất cao liên tục, thiết bị tiệt trùng bằng lò vi sóng, v. v.
Chuỗi lạnh và kho bãi khu vực hậu cầnTủ đông nhanh, tủ trưng bày lạnh, hệ thống lưu trữ ba chiều, rô bốt xử lý AGV và các giải pháp kiểm soát nhiệt độ chuỗi lạnh đầy đủ.
Khu vực hệ thống quản lý và kỹ thuật sốHệ thống ERP/MES bếp trung tâm, hệ thống quản lý thu ngân phục vụ ăn uống, hệ thống điều khiển tự động hóa sân sau và nền tảng quản lý năng lượng thông minh.
Khu dịch vụ hỗ trợ "Đi biển"Logistics quốc tế, chứng nhận xuất nhập khẩu, tư vấn pháp lý thị trường nước ngoài, nền tảng thương mại điện tử xuyên biên giới và các tổ chức chuyên nghiệp khác phục vụ quá trình quốc tế hóa doanh nghiệp.

Lưu ý: Thông tin trên được tổng hợp dựa trên thông tin quy hoạch đã được ban tổ chức công bố, bố cục khu vực triển lãm cụ thể và lịch trình sự kiện có thể được điều chỉnh, nên chú ý theo dõi các kênh chính thức của triển lãm để có được xác nhận cuối cùng.